طريقة طبخ الكيكة اللذيذة2020

ganon.info
المؤلف ganon.info
تاريخ النشر
آخر تحديث



  • وقت التحضير15دقائق
  • وقت الطهي: 15-18 دقائق
  • الوقت الكلي: 40 دقيقة أو نحو ذلك

مكونات الوصفة لكيكة رائعة

اليك المكونات التي نحتاجها لهذي الكيكة

  • 1/2 كوب ماء
  • 8 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
  • 1/4 كوب بودرة كاكاو غير محلى
  • 1/4 كوب لبن زبدة
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة

لتغطية الكيكة:

  • 1 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/4 كوب سكر بودرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى

  • 1/4 كوب حليب الفراولة المجفف أو مسحوق الفراولة المجفف

تعليمات

  1. لتحضير الكيك ، اغلي الماء في قدر متوسطة الحجم. أضف الزبدة إلى الماء وقلب مسحوق الكاكاو حتى تصبح ناعمة. ترفع عن النار وتبرد قليلا. أضف اللبن والبيض وخلاصة الفانيليا ؛ يحرك حتى يمتزج  مع بعضه جيدا.
  2. نضيف الدقيق والسكر والصودا والملح ونخفق حتى تصبح ناعمة.
  3. ضعي رفًا في وسط الفرن ؛ يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قومي برش مقلاة ورقة مقاس 9 × 13 بوصة (مقلاة ربع ورقة) مع رذاذ طبخ غير لاصق وخط مع ورق الزبدة. صب الخليط في المقلاة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. دعه يبرد قبل صقيع.
  4. لتحضير الصقيع ، اخفقي الكريمة والسكر بخفة إلى قمم ناعمة. قسمي الكريمة إلى ثلاث أوعية وامزجي كل قطعة من الكريمة المخفوقة بنكهة منفصلة: خلاصة الفانيليا ومسحوق الكاكاو والفراولة. وغطي بها الكيكة